Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

tra sua Cach lam banh bong lan keo sua ngon socola ngon Tự làm bánh keo sua thom ngon Làm bánh rán đèn lồng Đậu xanh tom thom ngon công thức kem đậu đỏ cach lam keo gum dau HÃi uc gà cach lam keo nho tuoi ngon list chẠcach nau chao mua dong lựu Mềm Moc bò lục cẩm Nước chanh banh tart tao cach nau banh canh tom moc bánh đa kê ếch xào thập cẩm chiên bánh tôm xào dưa cải cach lam khoai chien Bao tử món hầm Móng giò hầm lạc và bí đỏ cach nau ca sữa chua mút gỏi bò ngon Cách làm ớt ngâm giấm ngon Thuá cut khia nấu tôm sữa tươi tép khô xào rau củ kem chuoi cơm nắm muối mè Võ Mạnh Lân Mà xì dầu truyền ăn buffet đúng cách gà chiên cuốn lá dứa Mon ga cach nau canh chua nuoc chanh ngon vòng cổ kheo Mẹo vặt Gỏi vịt ăn nhẹ ngày cuối tuần y lẩu thái Ca nau Trà sữa thạch hoa quả M峄眂 mực ống Những điều cần biết khi sử dụng bếp Bo xao may gối dựa banh sinh nhat bánh cupcake Cách làm thịt nướng vit tiem Cải thìa tỉa hoa từ củ dền làm bánh âu lò cupcake sua chua Nâu ăn thái lan cach nau xoi xeo kho quẹt làm tôm chua bánh mì hình sừng bò Gà chiên Những loại quả ăn vỏ cũng tốt như sáng tạo món thái lan nhân viên thit vien chien lan lam banh muffin chocolate kem bạc hà hạnh súp nui banh mi cuon dừa nạo đậu hũ kho nấm trứng cà chua dưa chua dâu Món Kho sốt bòa bằm cho món spaghetti Mam ca loc Ca hoi chien thực phẩm đốt calo năng lượng tự làm nước đường Phó salad ca vien hạt cườm cơm bento mùa sen chả cá hấp Bánh Khảo sài thành chanh dây bánh kem kem tuoi trai cay cập hủ tiếu mùi tanh cà bà bạc hà